Буффало американский (Герберт x Уоткинс), (США)

Буффало – универсальный сорт винограда, селекции 1938 года. Ранне-среднего созревания, в Центрально-Черноземном районе полная зрелость ягод наступает во второй декаде сентября. Сила роста кустов хорошая, побеги вызревают на 90% от общего прироста. Листья крупные, красивые, светло-зеленые, почти цельные, клиновидные. Цветок обоеполый. Гроздья среднего размера, плотные, конические. Ягода черная, круглая, крупная. Имеет оригинальный вкус спелой лесной груши.

Сахаронакопление от 18 до 21%, при кислотности от 5,4 до 9,9 г/л. Урожайность 100-120 ц/га. Сорт винограда Буффало отличается сравнительно высокой зимостойкостью – до 26-28 градусов, устойчивостью к милдью и серой гнили ягод. При хорошем уходе кусты сильнорослые, хорошо заплетают балконы, стены домов, террасы. Ягоды винограда можно употреблять в свежем виде, а также для приготовления ароматного сока и вина.