Сорбарония – малоизвестное в нашем регионе растение, являющееся гибридом аронии и рябины. О том, что собой представляет эта интересная культура, мы и предлагаем вам узнать.
    История появления сорбаронии.
    После того, как арония попала в Европу и ее стали выращивать в ботанических садах, ботаники обнаружили, что при семенном размножении появляются растения, обладающие признаками как аронии, так и рябины. Шнайдер (немецкий ботаник) объединил полученные гибриды в отдельный род и дал ему название – Sorbaronia (сорбарония).
   Первые экземпляры сорбаронии произошли в результате смешения аронии (арбутусолистной, черноплодной, сливолистной) и рябины (американской, обыкновенной, украшенной). Работы по скрещиванию видов продолжаются и в настоящее время.
    В нашей стране интерес к этой культуре проявлял еще Мичурин – он создал первый русский сорт растения (сорбаронию ликерную).
    Химический состав сорбаронии
    Сорбарония – признанный лидер среди плодовых культур по содержанию каротина, витамина C и P-активных соединений. В ягодах содержатся полезные сахара, органические кислоты, пектиновые вещества и минералы.
    Использование сорбаронии.
   Сорбарония – хороший медонос. Это растение покоряет садоводов своей декоративной красотой. Кроме того данная культура может использоваться в качестве подвоя для боярышника, аронии, груши, айвы и рябины.
    Полезные свойства сорбаронии.
    Сорбарония полезна при таких заболеваниях, как: • Гипертония • Атеросклероз • Геморрагический диатез • Сосудистые заболевания с повышенной проницаемостью и ломкостью сосудистых стенок • Скарлатина и корь • Экзема, дерматит и нейродермит • Некоторые желудочные заболевания • Тиреотоксикоз и базедова болезнь • Лучевая болезнь • Онкология.
    Способы заготовки сорбаронии.
    Сорбарония пригодна для создания вкусных и полезных заготовок: варенья, джема, наливок и настоек. Ягоды можно сушить и замораживать.
    Выращивание и способы размножения сорбаронии.
    Сорбаронию в большинстве случаев размножают прививкой на сеянцы рябины. При размножении семенным способом теряются некоторые особенности материнского растения, к тому же сеянцы сорбаронии вступают в плодоношение достаточно поздно. Вполне приемлемы и другие способы размножения: для выращивания саженцев используются отводки, зеленые черенки, отпрыски.
     Малорослые сорта сорбаронии высаживают по схеме 4х2 м, а для сильнорослых растений расстояние увеличивают до 5х3 м или 5х4 м. Сорбаронию не размещают по низу склонов. Растению противопоказаны замкнутые котловины. Ему не подходят почвы, плохо удерживающие влагу, а также каменистые и глинистые участки. Сорбарония хорошо растет на суглинистых и супесчаных хорошо аэрированных почвах со слабокислой реакцией. Сроки посадки зависят от климатических особенностей региона. При мягкой зиме растения можно высаживать осенью, а в холодных регионах посадку осуществляют только весной.
     Сбор урожая сорбаронии.
     Сорбаронию убирают не сразу – после созревания плоды должны некоторое время провести на дереве. Вместе с тем и слишком затягивать этот процесс нельзя – плоды могут осыпаться на землю. Ягоды собирают вместе со щитками, срезая или обламывая их с веток. Помещенные в прохладное помещение щитки с плодами могут храниться несколько месяцев, не теряя качества и пищевой ценности. Противопоказания к употреблению сорбаронии Как и аронию, сорбаронию в больших количествах не стоит употреблять при склонности к образованию тромбов и пониженном артериальном давлении. Сорбарония – достаточно редкий гость в наших садах. При случае не упустите возможности поближе познакомиться с этим интересным растением.